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  1. 2009.01.26 Kaprun 2
  2. 2009.01.23 햄버거 스테이크 2
  3. 2009.01.10 Away for 1 week
  4. 2009.01.07 Chemist 미국 200 직업중 57위 2
  5. 2008.12.28 독일 자동차 번호판
  6. 2008.12.12 Mekentosj Solutions
  7. 2008.11.25 습도조절 하룻밤에 2유로
  8. 2008.11.20 요즘 내 블로그 hot 검색어 1
  9. 2008.11.10 시금치 무침
  10. 2008.10.23 Venice
  11. 2008.10.16 ÄKTA explorer
  12. 2008.10.07 6개월 환율 추이
  13. 2008.09.24 vial holder 5
  14. 2008.09.14 화창한 9월 날씨 2
  15. 2008.09.02 Cityscape in Groningen 01
  16. 2008.08.28 glassware in the lab 2
  17. 2008.08.25 23rd AUG 2008
  18. 2008.08.12 네덜란드 8월 날씨
  19. 2008.08.08 Lab skirt
  20. 2008.08.08 I've got it!! 2

Kaprun

Photolog 2009. 1. 26. 02:04 |
January, 2009
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photo by John Lee
Posted by k3mi5t
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햄버그 스테이크 혹은 함박스텍 으로 불리우는 요리.. 네덜란드서 구하기 쉬운 재료들로 만들 수 있어요~

<준비물> 양은 프린트해둔 레시피가 어디간지 몰라 적지 못했습니다 -.-;;
half and half (갈은 소고기와 돼지고기 반반), 빵가루, 소금, 후추, 우유, 다진 양파

- 요리하는 법 햄버거 스테이크 만드는 법

1) 빵가루를 준비합니다. 저는 가지고 있던 빵을 빻아서 사용했어요, 견과루가 들은 빵을 사용하니 씹히는 맛이 있어 좋더군요.
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2) 빵가루를 우유에 불리고, 다진 양파를 후추, 소금과 함께 살짝 볶아 놓아요.
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3) 한데 섞어 손으로 톡톡~ 먹기 좋은 크기로 만듭니다.
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4) 기름을 듬뿍 두른 팬에 구워요.. 지글지글~ 온 부엌이 기름투성이가 되는 것은 각오하셔야 할듯..
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5) 충분히 익었다 싶으면 케첩과 샐러드와 함께 맛있게 먹습니다.
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Posted by k3mi5t
:

Away for 1 week

Diary 2009. 1. 10. 08:30 |
낮에는 코피나게 보드탄 후,
저녁에는 빡시게 세미나하고,
밤에는 코피나게 술마시러 갑니다.

Kaprun / Zell am See
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Posted by k3mi5t
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음.. 과학자들 중에선 가장 3D업종이 맞긴 맞나보군..
상세한 점수를 보면 확실
(rank)job / physical demands / stress / income / hours per week
(57)화학자 / 9.98 / 31.437 / $65,195 / 45
(13)물리학자 / 7.98 / 30.314 / $100,140 / 45
(4)생물학자 / 4.98 / 29.950 / $74,273 / 45
  1. 수학자
  2. 보험계리사
  3. 통계학자
  4. 생물학자
  5. 소프트웨어 엔지니어
  6. 컴퓨터 시스템 분석가
  7. 역사학자
  8. 사회학자
  9. 산업 디자이너
  10. 회계사
  11. 경제학자
  12. 철학자
  13. 물리학자
    .
   23. 웹 개발자
    .
    .
   57. 화학자
    .
   .
   .
  195. 지붕수리
  196. 비상구급요원
  197. 어부
  198. 택시운전사
  199. 낙농업자
  200. 나무꾼

link:
http://www.careercast.com/jobs/content/JobsRated_Top200Jobs

Posted by k3mi5t
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독일 자동차 번호판

Life in DE 2008. 12. 28. 08:04 |
연말휴가에 독일에서 마님 외조하며 머물고 있는데..

W로 시작하는 자동차 번호판이 어느 도시인지 궁금해 검색. 부퍼탈이었다.

더욱 자세한 것은 아래 링크로..

http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Kfz-Kennzeichen_in_Deutschland


Posted by k3mi5t
:

Mekentosj Solutions

Chemistry 2008. 12. 12. 00:51 |

네덜란드의 두 친구가 만든 Mac용 위젯인데, 웹툴도 있고 아이폰이나 터치용 어플도 있다.
뭐하는 놈이냐면, 여러가지 화합물이나 버퍼의 농도와 부피를 계산할 때 쓴다.
molarity (M), weight (g), volume (l), molecular weight 등을 입력해서 필요한 값을 비워놓고 오른쪽 버튼을 누르면 되는데...
몇 번 써보면 안다. 사용하기 쉽고 아주 유용하다.

간단히 웹툴로만 사용할 수 있도록 스크립트를 허락받고 훔쳐온 페이지는 바로 아래.
http://mkwak.org/Solutions/

제작자 사이트는 아래
http://mekentosj.com/widgets/solutions/


Posted by k3mi5t
:
공동주택이라 빨래 한번 돌리는데 2유로, 정상적 환율로도 3천원이 넘는데.. 안할수도 없고 이거 원 -.-
게을러져서 빨래를 2빠2 모아서 하는 수 밖에..
널고나면 단 하룻밤은 방이 건조하지 않아 좋다. 코에 피도 안맺히고..
 
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Posted by k3mi5t
:
가끔 검색어 결과 조회해보면 흥미로울때가 있다.

자칭 chemist라는 과학자 블로그의 HOT KEYWORD!! 두둥..

시금치 무침
ㅠ.ㅜ


top 3 검색어가 시금치 관련이다 -0-

으음.. 분발해서 알찬 포스팅 해야지.
Posted by k3mi5t
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시금치 무침

Life in NL/meal 2008. 11. 10. 07:07 |
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반찬이 없어 어제 사둔 시금치를 무쳤다.
삶기 전에는 부피가 대단히 컸는데.. (작은 쿠션 정도) 삶고 나니 한주먹 밖에 안된다.. 아쉽;;
검색해보니 멸치액젓 넣으면 맛이 좋다는데, 액젓이 없어 새우젓 사용.
마인츠에서 해봤을 때는 너무 오래 데쳐 죽이 되어 이번엔 시간을 줄이니 그럭저럭 비슷하게 나왔다.

* 시금치 무침 만드는 법 (T-테이블스푼, t-티스푼)
양념: 다진 마늘 1/2톨, 참기름 1t, 참깨 2/3T, 다진 새우젓 1t (혹은 소금) 
  1. 시금치를 다듬어 흐르는 물에 씻는다.
  2. 커다란 냄비에 물을 팔팔 끓이고 시금치를 한번에 넣어 30-60초후 꺼낸다. - 소금을 조금 넣고 데치면 색깔이 더욱 이뻐진다고 함.
  3. 찬물로 헹군 후 꼭 짠다.
  4. 보울이나 커다란 그릇에 옮기고 양념을 넣은 후 슥슥 버무린다.
  5. 냉장고에 보관.
시금치 나물 뿐만이 아니라 삼색 (고사리, 도라지) 나물에 도전해야 할듯.
Posted by k3mi5t
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Venice

Photolog 2008. 10. 23. 19:30 |
미팅 갔다가 머문 숙소, 호텔과 게스트하우스의 중간정도 퀄리티.
베네찌아 간게 세번째라 구경은 안하고 하루종일 일했다 -.-;;

창문에서 보이는 운하 (PSP)
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발표준비하느라 방콕 =.= (PSP)
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Domus Ciliota
Venezia, Italy

요기서부터는 같이 간 인도女가 찍은 사진.
나는 일하는동안 구경 다니느라 고생 많이했다는;;

비행기에서 알프스 보일 때 찰칵 (LX3)
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물가에 있는 레스또랑 (istDS)
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S. Marco 광장 (LX3)
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LX3 좋더구만.. 아아~~ panasonic Lumix LX3 갖고시프다
Posted by k3mi5t
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ÄKTA explorer

Chemistry 2008. 10. 16. 01:57 |
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ÄKTA explorer from GE Healthcare
1억2천5백만원 짜리 new HPLC (오늘자 환율).
돈값 하는구먼!!
전에 사용하던 같은회사의 purifier와는 비교가 되지 않는군.
샘플도 알아서 쏙! 빨아주고, 커다란 용기에 모아주니..
귀찮은 작업들이 거의 반으로 줄었다고나 할까!! 우후훗!



Posted by k3mi5t
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6개월 환율 추이

Life in NL 2008. 10. 7. 05:08 |
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한국에서 여기로 송금하려고 하는데...
그래프가 아주 하늘을 찌르는군.
환율이 잠시나마 내려가거나 안정되려면..
강만수장관이 개입하거나, 미국 경제가 안정되어 주식증시가 호재로 돌아서거나 인가?
앞쪽이 더 가능성 있을듯 -_-;;

MBnomics 를 몸소 체험하는 1人
Posted by k3mi5t
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vial holder

Chemistry/for chemists 2008. 9. 24. 01:55 |
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알흠다운 핸드메이드 40구 바이알 홀더!! (기계를 사용했으니 hand 보다는 self made라고 해야하나;;;)

tube holder 는 팔면서 왜 vial holder는 팔지 않는 것일까?

요 조그만 바이알들이 eppy tube 보다 약 1mm가량 두꺼워서 안전히 보관할 곳이 없었다.

너무 작아서 걸핏하면 넘어지고 -.-;;

mechanic shop 에서 버리는 아크릴 주워와서 드릴링머신으로 뚫었다.

테플론소재 8구짜리 조그만 놈도 있는데 지금 출장중.

양산된거 사면 20-30유로, 직접 주문하면 60-70 유로쯤 할텐데 디팍이랑 둘이서 15분만에 만들었군.

배도 고프고 집에나 가야지.
Posted by k3mi5t
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화창한 9월 날씨

Life in NL 2008. 9. 14. 03:53 |
좀 쌀쌀해지긴 했지만 성희가 머무르는 이번주 내내 무척 화창하다.
비가 안와서 걱정이 될 지경..
이제 곧 우울한 네덜란드 날씨로 돌아가서 겨울을 나야겠지;;

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Posted by k3mi5t
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집에서 Praxis 까지 자전거 타고 가면서 PSP로 촬영.
자막넣는거 어렵더라는..

그나저나 네덜란드 날씨가 동영상의 지난 토요일만큼 되면 지중해 갈 필요 없을듯


Link to the YouTube page (very kind Korean caption)
Posted by k3mi5t
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하드 정리하다 보니 일반화학 1학년 학생들 가르칠때 정리해 놓은 초자들(특히 유리) 영어이름 정리해 놓은 워드 파일이 있길래 어원까지 알아보고 다시 포스팅.

beaker - 비이커

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어원은 고대 스칸디나비아 말인 bikarr, 아마도 그리스어의 bikos '마시는 그릇' 에서 기원.

desiccator - 데시케이터
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16세기 후기 라틴어 dessicat- '매우 마르게 한' 에서 기원, 동사는 desiccare.

buret (also aka burette) - 뷰렛
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19세기 중엽 프랑스어 buire '조끼(술마실때)' 에서 기원.

Erlenmeyer flask - 삼각 플라스크
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19세기 후기 독일의 화학자 Emil Erlenmeyer 의 이름에서 따옴.

graduated cylinder - 메스실린더
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합성어이므로 어원은 패스.

filtering flask - 여과 플라스크 (?)
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flask의 의 어원은 중세 라틴어 flasca '유리용기'.

density bottle - 비중병
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요것도 패스.

volumetric flask - 부피 플라스크
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역시 패스.

Hirsch funnel - 깔때기
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자세히 나와 있지는 않지만 Hirsch 는 독일에서 흔한 이름인 걸로 봐서 이름에서 따왔을 듯 하고, funnel의 경우 중세의 영어중, 보다시피, 옛 프랑스어인 fonilh '붓다' 에서 기원된 듯.

Pasteur pipet (also aka pipette) - 파스퇴르 피펫
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Pasteur는 프랑스 유명한 화학자이자자 미생물학자인 Luis Pasteur에서 기원. Pippete은 19세기말 프랑스어인 pipe '관' 에서 기원한 '작은 관'의 뜻.

separatory funnel - 분별 깔때기
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pass.

watchglass - 시계접시
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보다시피 안을 들여다 본다던가 시계처럼 둥글다 해서 이름 지어지지 않았을까?

Buchner funnel (actually Büchner-) - 거름 깔때기 (?)
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1907년 노벨상을 수상한 독일 화학자 Eduard Büchner 의 이름을 따서 지어짐. 원어는 u가 아니라 u umlaut (ü)임.

test tube -  시험관
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패스.

measuring pipet - 눈금 피펫(?)
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역시 패스.

images are from http://www.naugraexport.com
origin of words are from http://dictionary.reference.com/
Posted by k3mi5t
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23rd AUG 2008

Photolog 2008. 8. 25. 19:31 |
야구 결승전 하는 시간에 중계가 안나오는 관계로 도서관으로 ㄱㄱ
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덕분에 지루한 차에 구경 잘 했음 (금새 질려버렸지만)
Posted by k3mi5t
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네덜란드 8월 날씨

Life in NL 2008. 8. 12. 00:31 |
한국과는 딴판
쌀쌀하고, 일주일에 하루쯤 덥다. 후덥지근하지는 않고..
비가 자주 오지만 그리 오래 내리는 법이 없다. 길면 1-2시간 정도?
아래는 전형적인 네덜란드 구름사진 ㅋㅋ
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Posted by k3mi5t
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Lab skirt

Life in NL 2008. 8. 8. 20:54 |
오전에 학교 오는데 갑자기 폭우가 와서 다 젖어 버렸다.
특히 바지가 홀딱 젖어서 벗고 아래는 팬티에 실험복만 입고 있다.
도시락도 책상에서 먹고 오피스에서 출입을 삼가는중;;;
아까 화장실 갔다오다가 더치여자애 만났는데 눈치 못챘겠지 ㅡ.ㅡ;;
누가 보면 완전 변태로 몰릴텐데..

lab coat = lab skirt
Posted by k3mi5t
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I've got it!!

Diary 2008. 8. 8. 01:37 |
만세!! 드뎌 일이 풀리는건가?
오늘 실험결과는 지난 2년2개월간 했던 일들중 최고!
무엇보다도 내 아이디어로 시작한 프로젝트 인지라 더 기쁘다. 으흐흐~
Posted by k3mi5t
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